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Chef (#400.650.937) 

Localización: en todo el mundo (CV #400.650.937)

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Chef con una gran capacidad para la entrega de mi trabajo como me siento verdadera pasión por lo que hago. Tengo una gran formación y una serie de habilidades que me hacen siempre conseguir resultados positivos en mi trabajo. Soy una persona extrovertida y tienen algunas habilidades de la gente. Además tengo experiencia como entrenador y tengo grandes habilidades de motivación del personal.
Yo soy un chef que ha desarrollado su carrera en 10 años que me ha dado mucha experiencia en la carta, buffet, banquetes y catering servicios de restauración.
Dentro de mis habilidades y conocimientos que puedo considerarme un excelente chef en cocina mediterránea e internacional con vistas a la cocina clásica y creativa. Dentro de mis habilidades como líder puedo destacar mi capacidad de controlar los resultados económicos. Habilidades de diseño de cocina, a fin de optimizar el trabajo. Creación y desarrollo de manuales operativos, el desarrollo del plan de higiene de acuerdo con las normas de salud. Procesos de entrevista y las habilidades de reclutamiento. La capacitación del personal y la gestión responsable. Menús creación y el desarrollo y la hoja de control de costos.

Detalles personales

Nombre
Andrey Mora Sandoval
Género
Masculino
Edad
27 Años

Detalles de empleo

Estatus del Empleo
Tiempo Completo
Tipo de salario
Salario fijo
Localización preferida
en todo el mundo

Formación Profesional

Cualificación más alta
Gastronomía  (Gastronomía) de INA, ANCH Y WACS

Detalles Profesionales

Experiencia Profesional
10 Años
Idiomas
Español (Experto)
Ingles (Intermedio.)
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    Gigajob-ID
    400.650.937
    Publicado
    > Hace 99 días
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